DELIGHT RECRUIT
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HISTORY

1995年に誕生したクックマート。しかしそのルーツは戦後豊橋の魚町にまで遡る。
魚町にまだ魚市場があり、ヤマサちくわ本店や魚屋さんが賑やかに立ち並んだ中に、天ぷらやコロッケが評判の「マルイ惣菜店」があった。マルイは豊橋地域でいち早くスーパーマーケットを出店し、日本のスーパーマーケット黎明期に、地域に先駆けて多店舗展開をはかり、豊橋、豊川、浜松のエリアで12店舗のスーパーを展開した。これがクックマートの前身「マルイスーパー」である。「マルイスーパー」はその後名古屋のスーパーと合併し、その名前は消滅した。しかしその16年後、マルイの魂を引き継ぐスーパー「クックマート」が誕生した。
1952年(昭和27年) 白井晃・すわ子が豊橋・魚町にマルイ惣菜店を開店
1963年(昭和38年) 豊橋最初のスーパーマーケット「マルイスーパー」を南栄に開店
1978年(昭和53年) 53年までに豊橋・豊川・浜松地区に12店舗を出店
1979年(昭和54年) マルイ、名古屋のスーパーと合併
1983年(昭和58年) 白井正樹が株式会社デライトを設立
1995年(平成7年) スーパーマーケット事業に進出
1995年(平成7年)11月 本野町店 開店
1996年(平成8年)9月 一宮店 開店
1999年(平成11年)10月 ユーアイ店 開店
2002年(平成14年)5月 雄踏店 開店
2006年(平成18年)4月 浜名湖西店 開店
2007年(平成19年)5月 国府店 開店
2009年(平成21年)3月 牛川店 開店
2010年(平成22年)2月 本社を豊橋市牛川通に移転
2011年(平成23年)1月 諏訪店 開店
2012年(平成24年)11月 東脇店 開店
2016年(平成28年)5月 佐鳴湖南店 開店
2017年(平成29年)4月 代表取締役社長に白井健太郎が就任
2017年(平成29年)4月 飯村店 開店
2017年(平成29年)12月 本社を豊橋市東田町に移転
2018年(平成30年)3月 雄踏店 移転リニューアル
2018年(平成30年)11月 浜名湖西店 全面リニューアル
2019年(令和元年)10月 国府店 リニューアル
2020年(令和2年)10月 本野町店 リニューアル
2020年(令和2年)12月 市電「クックマ号」運行開始
2021年(令和3年)8月 可美店 開店
2022年(令和4年)9月 株式会社デライトからクックマート株式会社に社名変更
2023年(令和5年)4月 ユーアイ店 リニューアル
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