青果チームは野菜・果物を中心に仕入・販売するチームです。お店に入ると目に飛び込んでくる色とりどりの新鮮な青果は、お店全体のイメージを左右する重要なポジション。毎朝、経験豊富な市場担当者が市場に赴き、競売（セリ）に立会い、厳しい仕入れ基準で良いものをお値打ちに仕入れています。青果チームが掲げる合言葉は「極める！ 圧倒的地元感！」。地元の生産者の方と密に交流しながら、地元産ならではのお得で鮮度が高い品揃えを心がけています。また、お客さまとのコミュニケーションが活発なのも青果チームの特徴のひとつ。豊富な知識を背景に、旬や相場観をにらんだアドバイスや商品説明によって、クックマートのファンを増やしていく。まさにお店の顔となる仕事です。

鮮魚チームはその名の通り魚を扱うチーム。クックマート独自の仕入れルートを開拓し、日本全国の有数な漁港から仕入れた様々な魚を、担当者たちが毎日捌き、調理して販売しています。鮮魚チームの合言葉は「毎日がアドベンチャー！」。お客さまのワクワク感を目指して、季節ごとに旬のお魚を並べるのはもちろん、目で見て楽しい尾頭付きのお造りや、料理の自由度が広がる裸売りの魚など、工夫を凝らした売り場が自慢です。また、対面販売にも力を入れており、お客さまのニーズをダイレクトにキャッチ。すぐさま商品づくりに反映することで、店舗ごとに個性あふれる鮮魚商品が並びます。

精肉チームはお肉を扱うチーム。しかし他のスーパーとは、一味も二味も違います。それは品揃えを見れば一目瞭然。専門店でしか見かけない希少部位やブランド肉がズラリと並びます。さらに、地元の生産者が育てた新鮮なお肉を使った、本格焼肉店並みの希少部位セットや、焼くだけ揚げるだけ温めるだけの簡単便利商品、さらにはローストビーフや肉巻き餃子など、工夫を凝らしたオリジナル商品も豊富に取り揃えています。合言葉は「やる気全開・笑顔満開・みんなのお肉屋さん！」。少々暑苦しいですが、お客さまだけでなく、従業員、取引先や生産者の方々まで、関わるすべての人が笑顔になれる商売を目指し、日々実践しています。

お弁当やお寿司、揚げ物、サラダ、和惣菜、洋食、中華などのお惣菜から、サンドウィッチやバーガーといったベーカリー商品まで、実に幅広い「食」を扱うのがクックマートのデリカベーカリーチームです。その特徴は圧倒的な品揃えでしょう。旬の食材をふんだんに使った様々なメニューは見た目にも華やかで、お昼時や夕方はいつも人だかりができています。メンバー全員が商品開発に携わっているので、毎日のように新商品が登場するのもお客さまの楽しみのひとつ。店内加工にこだわった“家庭では出せない家庭の味”は、毎日食べても飽きがこないと評判です。すべてのお客さまの「五感をトリコにする！」ことを目指して、日夜新しい食の探求に勤しんでいます。

グロッサリーとは、食料品・生活雑貨・日用品など、生鮮食品以外の幅広い商品を扱うチームです。商品数は膨大で、売上はお店全体の約40%を占めるほど。チーフとなれば店長の相談役も期待される重要なポジションです。そんなグロッサリーチームの醍醐味は売場づくり。お客さまのニーズを敏感に察知し、過去のデータを駆使し、たくさんの仕入先のメーカーと担当者が自ら交渉、発注をしてお客さまに提案していく。ヒット商品を手がけたときの快感は忘れられないものになるでしょう。季節ごとに大きく売り場が変わる生鮮食品と比べると目立ちませんが、グロッサリーチームはお店を支える大黒柱です。

チェッカーチームは、レジ周り、サービス、接客など、お店の魅力と付加価値アップに取り組むチームです。他のスーパーには当たり前のように存在する細かい接客マニュアルが、クックマートにはありません。規定通りに働くのではなく、いかに心を込めた接客ができるのかに日々こだわっています。それが伝わるからか、多くのお客さまから「クックマートは接客がいい！」「レジ対応に感動した」などお褒めのお言葉をいただくことも少なくありません。自分自身がお客さまに喜ばれる存在になることを目指し、周りの人もハッピーにしていく。それを通してクックマートのファンを増やしていく。これがクックマートのチェッカーの重要な使命です。

本部の仕事は、大きく分けて「人事労務チーム」 （採用、研修、人事、労務等の企画運営）、「総務チーム」（保守管理、システム等の企画運営）、「経理チーム」（経理、税務、財務等）、「クリエイティブチーム」（広告、広報、ウェブ、コミュニケーション、クリエイティブ等）、「営業サポートチーム」（受発注、物流、営業支援等）の５つ。本部を希望される方は、まずはこのいずれかに入り、クックマートの組織文化や仕事内容の理解からスタートします。どのチームでも共通するのは「専門スキルとセンスを活かして周りの人を喜ばせる」こと。本部の仕事は会社全体に影響する分、責任は重大です。「楽しむ、楽しませる」というクックマートの理念を体現し、実践できる人が担うことで、社員全員がより働きやすく、より多くの人に楽しんでもらえる会社になります。